Журнал о образовании

Здoрoвьe 24 Здoрoвaя долголетие Кoфe зaщищaeт oт бoлeзни Aльцгeймeрa: нoвoe исслeдoвaниe пoкaзaлo, кaким oбрaзoм

Компилятор:

Анастасия Лукашевская

Ученые уже сошлись держи том, квартиры класса люкс в Домбае
что кофе пить полезно, сердцевина – соблюдать меру. Теперь исследовательские работы открывают всё-таки новые свойства кофе на наш психрофил. В этот раз исследовали влияние кофе получай мозг.

Поделиться

И обнаружили защитное свойство душистые) зерна против нейродегенеративных расстройств, таких как расстройство Альцгеймера. Исследование представили ученые из Университета Вероны.

Ученые задались целью – расследовать, могут ли соединения в эспрессо предотвращать агрегацию горный-белков, связанных с деменцией, в лабораторных условиях.

Во вкусе проводили исследования

Они сделали порции эспрессо изо купленных в магазине зерен, а затем воспроизвели их ненатуральный состав с помощью спектроскопии ядерного магнитного резонанса.

Посему исследователи инкубировали компоненты, а также экстракт эспрессо совместно с укороченной формой тау-белка до 40 часов.

Словно показал эксперимент

По мере увеличения концентрации экстракта эспрессо, кофеина иначе говоря генистеина фибриллы белка становились короче. Возле этом экстракт демонстрировал наиболее впечатляющие результаты.

До тех пор учёные уже обнаружили, что укороченные фибриллы нетоксичны про клеток мозга и не могут провоцировать слабосилие Альцгеймера.

Перспектива открытия

Ученые признают, что-то нужны дополнительные исследования, но эти предварительные результаты могут проторить путь к поиску или разработке других биологически активных соединений поперек нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.