Журнал о образовании

Здoрoвьe 24 Нoвoсти Укрaины 8 низкoуглeвoдныx oвoщeй, кoтoрыe вам прoстo oбязaны дoбaвить в свoй рaциoн

Aвтoр:

Aнaстaсия Лукaшeвскaя

Нeсмoтря нa тo, чтo углeвoды являются вaжными питaтeльными вeщeствaми и oснoвным истoчникoм энeргии чтобы oргaнизмa, инoгдa сокращение их потребления может быть полезным. Более того, нужно понимать, что такое? выбор углеводов тоже должен быть правильным, так-таки если говорить об углеводах, содержащихся в булке, и тех, которыми богаты пикули – разница будет колоссальная.

Поделиться

Так, людям с определенными заболеваниями, такими ни дать ни взять диабет, инсулинорезистентность и метаболический синдром, следует придерживаться осторожность с потреблением углеводов. Как насытить устройство энергией, но при этом не перегнуть – рассказываем дальше.

Важно понимать, что отныривать углеводов вообще – не нужно, следует проворней сосредоточиться на типе и количестве углеводов, а в свой черед на том, с чем вы их сочетаете. В это поможет контролировать уровень сахара в регулы.

Итак, в этой статье сосредоточимся на томище, что углеводы можно найти во многих группах продуктов, а никак не только в зерновых. Молочные продукты, фрукты, бобовые и овощь также содержат это питательное вещество в разных количествах.

8 низкоуглеводных овощей

Шпинат

Шпинат богат железом, кальцием, магнием, калием и некоторыми витаминами. Сие также хороший источник фолатов, клетчатки и антиоксидантов. Стабилит в шпинате под названием альфа-липоевая кислота, понижает симптомы заболеваний, связанных с обменом веществ и диабетической нейропатии.

Шпинат рационально и полезно добавлять в омлеты, супы и салаты неужели слегка обжаривать его с чесноком и оливковым маслом в качестве теплого гарнира.

Савой

Капуста – это источник витаминов и минералов, а да содержит немало селена – незаменимого минерала, помогающего организму чинить антиоксидантные ферменты. А именно антиоксидантные ферменты помогают устранить повреждение клеток.

Вообще листовая зелень является идеальным дополнением пользу кого людей с диабетом. Опять же из-следовать низкого содержания углеводов и минимального влияния в уровень сахара в крови.

Цветная капуста

Ваша сестра точно видели гениальный способ приготовления окрашенный капусты – стейки. Это точно полезнее свинного стейка, и что же главное – полезно. Цветная капуста богата такими питательными веществами, ровно фолаты, калий, клетчатка и витамины С и К. Кроме сего, цветная капуста богата биодоступным антиоксидантом – протокатехиновой кислотой. А до сего часа этот овощ полезен здоровью сердца.

Кабачки

Кабачки являются хорошим источником витамина С, калия и фолатов. Они опять же низкокалорийны и содержат клетчатку, помогающую пищеварению. Сверх того того, из-за низкого содержания углеводов кабачки мало-: неграмотный повышают уровень сахара в крови.

Артишоки

Когда вам важно, кроме углеводов, перекрыть спрос организма в клетчатке, артишоки очень хороший колебание. Артишоки содержат больше клетчатки, чем относительная других овощей в этом списке, — более 8 граммов сверху чашку сердцевины, согласно данным USDA.

Капуста

Овощ богат витаминами С и К, клетчаткой, фолиевой кислотой и калием – 6 граммов получай чашку (в сыром и нарезанном виде), согласно данным USDA, и так (уже) того, брокколи принадлежит к семейству капусты, известной своими значительными преимуществами во (избежание здоровья.

Брокколи богаты селеном и оказывают противодиабетическое шаг, поскольку уменьшают воспаление в организме.

Спаржа

Спаржа – ещё раз один овощ с низким показателем гликемической нагрузки – 1. В таком случае есть это один из овощей с наибольшим содержанием клетчатки и наименьшим содержанием углеводов.

Брюссельская вилок

Клетчатка не только помогает контролировать эшелон сахара в крови, но и имеет множество других преимуществ. Брюссельская двулетник содержит меньше углеводов, но богата клетчаткой.