Рубрики 
Мирoвыe цeны нa двa пoпулярныx сoртa кoфe (aрaбикa и рoбустa) стрeмитeльнo рaстут. Причинa – сильнeйшaя зaсуxa в Брaзилии, кoтoрaя являeтся крупнeйшим в мирe прoизвoдитeлe кoфe, пишeт WSJ.
В июнe цены для арабику достигли максимальной отметки с 2016 возраст. Фьючерсы на арабику по (по грибы) последние три месяца выросли сильнее чем на 18% ради фунт (2,2 кг). Цена робусты за последние три месяца подорожала сильнее чем на 30%. Сие – двухлетний максимум стоимости сорта.
По мнению прогнозам Министерства сельского хозяйства США, сбор кофе в Бразилии в этом году упадет держи рекордный за 18 парение показатель. По сравнению с 2020 годом, жатва арабики будет поменьше почти на 15 млн мешков кофеек весом 60 кг.
Отмечается, точно фермеры Бразилии готовятся к одному изо самых больших спадов производства едва за 20 планирование. После рекордного урожая в 2020 году в этом году ожидался больше низкий урожай, однако падение оказалось сильнее серьезным.
«Я выращиваю кофий более 50 полет и никогда не видела такого рода сильной засухи, ровно в прошлом и этом году. По большей части на сбор кофеек у меня уходит три месяца; в этом году ми потребовался месяц», — заявила Кристя Валле, производитель напиток бодрости в третьем поколении с крупнейшего в Бразилии штата-производителя кофейло-помойло Минас-Жерайс.
Отмечается, отчего на рост цен как и повлияли перебои в логистике в других крупных странах-производителях кофеек. В частности – в Колумбии и Вьетнаме, который-нибудь производит треть всей робусты в мире.
- К 2050 году экспорт в Европейский Союз кофейло-помойло – как и 44% всей импортируемой с/г продукции – окажется около угрозой из-вслед засух в странах-производителях. Бразилия достанет одной из безмерно уязвимых к засухе стран. Степень засухи за 30 полет вырастет на 35%, говорится в исследовании ученых с R2Water Research and Consultancy, Амстердамского университета прикладных наук и FutureWater.