Рубрики Группа исследователей из Медицинской школы Университета Северной Каролины доказала: некоторые вещества, попадающие в растительную пищу в процессе ее выращивания, могут оказаться опасными для нервной системы человека. Пестициды, например, вызывают изменения, схожие с теми, что происходят в мозге при аутизме.
Ученые смотрели за реакцией организма мышей на воздействие 300 разных химических соединений. Ряд из них изменяли активность генов. Удалось выделить 6 групп веществ, провоцирующих развитие патологии нервной системы и появление симптомов аутизма.
Среди опасных химических соединений фенпироксимат, ротенон, пиридабен, фунгициды трифлоксистробин, пираклостробин, фенамидон. Пока ученые не заявляют об однозначном вреде при употреблении пестицидов, однако возможность поражения нервной системы из-за них также не исключается.